sábado, 29 de outubro de 2022
Sábado é dia de peixe (tainha)
Estou com o
coração partido! Sim, muito dolorido porque estou contribuindo para o
extermínio das tainhas. Tenho ciência de
meu lugar na natureza, sei que sou ponta
de espécie e para que eu viva, outros precisam
perecer. A vida é violenta! Assim
sempre foi e sempre será. De todos os
peixes que já degustei, tainha é o meu favorito e hoje comprei uma bem pequena,
sendo que a espécie chega a atingir um metro de
comprimento, a que foi servida em meu almoço, deveria ter sido devolvida ao mar;
antes de ser limpa, pesou apenas
Cada
tainha desova até 5 milhões de ovos, porém, a chamada safra da tainha acontece exatamente
durante a migração reprodutiva da espécie, na prática, trilhões de ovas foram parar no lixo, porque são capturadas,
há de ver uma legislação que as protejas
durante este período importante para a
continuidade da vida. Isto me preocupa
sim, aprecio a carne da tainha, mas os
cardumes, cada vezes menores e uma pesca desenfreada pode por fim a este
prazer e da espécie. Acho que vou tomar uma atitude séria! Não comprar filhotes!
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